Ingredienti:
5 salsicce
1 cipollotto
2 spicchi d’aglio
1 scatola di passato di pomodoro
15 g funghi porcini secchi
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio, il cipollotto a fettine e l’aglio tritato.
Coprite con Magic Cooker e rosolate sulla fiamma alta per 5 minuti.Aggiungete i fughi ammollati e tagliati.
Continuate a soffriggere per 3 minuti, poi unite la salsiccia sbriciolata.
Continuate a fiamma alta per circa 5-7 minuti. Aggiungete la passata di pomodoro, sale, basilico, pepe. Fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma media del fornello medio per 20 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Spezzatino di salsiccia e funghi,