MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Spezzatino di tacchino sul letto verde

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Ingredienti:

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700 g polpa di tacchino

2 cucchiai farina

1 zucchina

500 g piselli surgelati

1 cipolla rossa

2 carote

1 costola di sedano

sale,pepe, rosmarino

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Nella pentola mettete tutte le verdure tritate insieme a 1 cucchiaio di olio di oliva.

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Coprite con Magic Cooker e fate soffriggere sulla fiamma alta per circa 7 minuti.

Aggiungete i piselli surgelati e 50 ml acqua fredda.

 

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Usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per 15 minuti.Spostate dalla fiamma, aspettate  1 minuto e frullate bene il tutto.

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Nel frattempo preparate la carne.Nella padella riscaldate l’olio coperto con Magic Cooker per 3 minuti, poi mettete la carne tagliata a pezzi ed infarinata.

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Cuocete a fiamma medio-alta finché si rosola leggermente.

Scolate la carne dal olio e mettetela sopra la passata di verdure.

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Buon appetito con Magic Cooker!

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

 

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