Ingredienti:
500 g strozzapreti freschi
20 olive denocciolate
160 g tonno sott’olio
1 scatola polpa di pomodoro
3 spicchi d’aglio
3 alici sott’olio piccante
1 cucchiaino di capperi
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, l’aglio tagliato a fettine, le alici sminuzzate, il tonno sgocciolato, i capperi tagliati e le olive a rondelle.
Coprite con Magic Cooker e fate rosolare a fiamma alta per 4 minuti. Poi aggiungete i strozzapreti, la polpa di pomodoro…
… e 300 ml d’acqua fredda, salate, mescolate.
Usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta ( in questo caso 7 minuti ). Durante la cottura mescolate 2 volte.
Spegnete, lasciate riposare 2 minuti poi servite.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Strozzapreti con olive, tonno e pomodori,