Ingredienti:

500 g strozzapreti freschi

20 olive denocciolate 

160 g tonno sott’olio

1 scatola polpa di pomodoro

3 spicchi d’aglio

3 alici sott’olio piccante

1 cucchiaino di capperi

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, l’aglio tagliato a fettine, le alici sminuzzate, il tonno sgocciolato, i capperi tagliati e le olive a rondelle.

Coprite con Magic Cooker e fate rosolare a fiamma alta per 4 minuti. Poi aggiungete i strozzapreti, la polpa di pomodoro…

… e 300 ml d’acqua fredda, salate, mescolate.

Usate fiamma alta finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per il tempo di cottura della pasta ( in questo caso 7 minuti ). Durante la cottura mescolate 2 volte.

Spegnete, lasciate riposare 2 minuti poi servite.

Buon appetito con Magic Cooker!

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Strozzapreti con olive, tonno e pomodori, 10.0 out of 10 based on 7 ratings