MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Strudel salato speck e formaggio

image_pdfimage_print

IMG_4467

 

Ingredienti:

1 rotolo pasta sfoglia

100 g speck

100 g formaggio tipo auricchio o provolone

500 g patate

30 g burro

sale, noce moscata, rosmarino, salvia

Lessate le patate intere con la buccia ( patate lessate ), schiacciateli con lo schiacciapatate e unite 30 g burro, un trito fine di salvia e rosmarino, sale e noce moscata.

 

IMG_4452

 

Amalgamate il tutto e lasciate raffreddare. Solo dopo stendete la purea di patate sulla pasta sfoglia distesa. Lasciate i bordi liberi.

 

IMG_4453

 

Distribuite le fette di formaggio…

 

IMG_4454

 

… e poi lo speck affettato sottile.

 

IMG_4455

 

Arrotolate su se stesso e mettete nella teglia. Spennellate con uovo sbattuto. Mettete la teglia nel kit forno.

 

IMG_4457

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 30 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

IMG_4460

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

VN:F [1.9.22_1171]
Dai un voto a questa ricetta.
Rating: 8.0/10 (3 votes cast)
Strudel salato speck e formaggio, 8.0 out of 10 based on 3 ratings
  • Facebook
  • YouTube

Aderisci alla Newsletter di Magic Cooker per essere costantemente aggiornato.

LA TUA NEWSLETTER MAGIC COOKER

Per avere maggiori informazioni sulle nostre offerte promozionali, sulle nuove ricette, sulle iniziative editoriali, iscriviti alla nostra newsletter: sarai sempre aggiornato sulle ultime novità!

Registrati inserendo il nome ed email: riceverai periodicamente la tua copia della Newsletter Magic Cooker.

In qualsiasi momento, utilizzando l'apposito link, potrai decidere di non usufruire più di questo servizio.