Ingredienti:
2 sovracosce di tacchino da circa 700 g una
6 patate
2 spicchi d’aglio
sale, rosmarino, salvia
Schiacciate l’aglio e mescolate con sale grosso, rosmarino e salvia tritate finemente.
Mescolate bene. Fatte delle piccole incisioni nella carne e infilate quanto possibile questo condimento nelle fessure.
Massaggiate con olio e mettete nella teglia unta. Mettete la teglia nel kit forno.
Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 15 minuti. Girate la carne e aggiungete le patate tagliate a pezzi grandi massaggiate con condimento a piacere e poco olio.
Coprite e continuate a fiamma media per 20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 10 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Tacchino arrosto con patate,