MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Tag Archives: fettine vitello

Fettine di vitello alle arance

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Ingredienti:

200 g fettine di vitello tagliate sottili

1/2 arancia

15 g burro

sale, rosmarino

Mettete nella padella il burro e qualche pezzo di buccia di arancia.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma media 1 minuto. Spostate la padella dal fuoco.Unite il rosmarino tritato finemente e sale.

 

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Togliete le bucce di arancia e aggiungete le fettine di vitello.

 

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Coprite e cuocete a fiamma media 2 minuti. Spostate dal fuoco e girate la carne.

 

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Coprite e cuocete 2 minuti a fiamma bassa. Unite il succo di mezza arancia.

 

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Coprite e finite la cottura a fiamma bassa per 1 minuto. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Fettine in padella con pomodorini

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Ingredienti:

200 g fettine di vitello

250 g pomodorini

sale, salvia, basilico

Mettete nella padella 1-2 cucchiai di olio di oliva ed i pomodorini tagliati a metà con la parte tagliata in giù.

 

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Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta per 5 minuti. Spostate dalla fiamma, aspettate 1 minuto e condite prima i pomodori con salvia e basilico spezzettati e sale, mescolate e poggiate sopra le fettine di carne.

 

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Coprite e cuocete 2 minuti per parte a fiamma bassa. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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Straccetti di vitello ai funghi

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Ingredienti:

500 g straccetti ( fettine sottili ) di vitello

450 funghi champignon surgelati

20 g burro

salvia, rosmarino, sale, prezzemolo

Mettete nella pentola il burro, i funghi surgelati, il sale e le erbette tritate.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta circa 8 minuti finché si ritira il liquido. Aggiungete le fettine di carne.

 

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Coprite e cuocete a fiamma media 2 minuti, mescolate leggermente e proseguite altri 2 minuti a fiamma media. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

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Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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