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Polpette con piselli al sugo
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta scritta da Eliza Sestov
Polpette in umido con patate e piselli
Ingredienti:
4-5 patate
500 g piselli surgelati
6-7 pomodori oblunghi o 1 scatola pomodori a pezzettini
1 cipolla
500 g polpette già fritte
sale, pepe, paprika, alloro, prezzemolo
Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio e la cipolla tritata.
Coprite con Magic Cooker e soffriggete a fiamma alta per 4-5 minuti.
Aggiungete le patate a cubetti, i piselli surgelati, ed i pomodori spelati a pezzettini.
Mescolate. Usate fiamma alta per circa 3-4 minuti, finché fuoriesce il vapore, poi fiamma bassa per 15 minuti.
Unite le polpette, l’alloro, sale, pepe, paprika.
Continuate la cottura a fiamma media del fornello medio per 20 minuti. Spegnete il fuoco e aggiungete il prezzemolo tritato. Coprite e lasciate riposare 2 minuti prima di servire.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.