MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Alette di pollo all’arrabbiata

Ingredienti:
alette di pollo
paprika
peperoncino
tabasco
succo di limone
aglio
zenzero

Marinate le alette pulite con 2 cucchiai di olio evo, succo di 1 limone e gocce di tabasco per minimo 1 ora, meglio per tutta la notte.
Mescolate paprika ( dolce e piccante ) con aglio fresco tritato finemente o in polvere, zenzero grattugiato, poco sale e distribuite sulle alette.
Mettete nella pentola 1/2 bicchiere di acqua, coprite la casseruola con Magic Cooker e riscaldate sul fornello grande a fiamma alta finché l’acqua si evapora.
Spostate dal fuoco e mettete le alette. Cuocete a fiamma alta 3-4 minuti per lato. Spostate dal fuoco e aspettate 30 secondi prima di girare.

E.S.

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Prato fiorito

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Ingredienti:

1/2 cavolfiore

1/2 broccolo verde

2 carote

2 zucchine

1/2 cucchiaino zenzero

1/2 cucchiaino origano

1/2 cucchiaino cumino

1/2 cucchiaino tabasco

erba cipollina

Mettete nella pentola 1 cucchiaio d’olio di oliva, lo zenzero, origano, cumino e tabasco.

 

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Mescolate a freddo e sopra sistemate le verdure tagliate a piacere.

 

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Coprite con Magic Cooker e mettete la pentola sul fornello medio a fiamma alta 2-3 minuti ( in base allo spessore della pentola ) e continuate a fiamma bassa per 15 minuti. Non mescolate durante la cottura. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 1 minuto.

 

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Servite con erba cipollina sopra.

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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