Ingredienti:

3 uova

200 g zucchero di canna

150 g burro

200 g nocciole tostate e tritate

200 g farina senza glutine ( tipo mix it )

1 bustina di lievito per dolci senza glutine

1 pizzico di sale

Mettete nella ciotola le uova con il sale e lo zucchero…

 

 

… e frullate finché diventano schiumose. Aggiungete il burro sciolto e raffreddato e mescolate. Unite la nocciole tritate, la farina ed il lievito.

 

 

Amalgamate bene il tutto e versate nella teglia imburrata ed infarinata. Mettete la teglia nel kit forno.

 

 

Coprite con Magic Cooker e cuocete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 30 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

 

Raffreddate sulla gratella prima di metterlo sul piatto da portata.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Torta di nocciole senza glutine, 10.0 out of 10 based on 2 ratings