Ingredienti:
3 uova
150 g zucchero di canna integrale
200 g miele
280 g farina integrale
25 g cacao amaro
1 bustina lievito per dolci
150 g noci
1 pizzico di sale
Mettete nella ciotola le uova con il sale e lo zucchero…
… e lavorate finché diventano schiumose. Aggiungete il miele, mescolate un po, poi la farina con il cacao ed il lievito.
Amalgamate bene il tutto e incorporate le noci tritate al coltello. Tenete da parte qualcuna per la decorazione.
Versate la composizione nella teglia imburrata ed infarinata e poggiate la teglia nel kit forno. Decorate con delle noci.
Coprite con Magic Cooker e mettete sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi fiamma media 18-20 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
Torta integrale miele e noci senza lattosio,