Ingredienti:

3 uova

240 g zucchero grezzo di canna

210 g farina 00

1/2 bustina lievito per i dolci

3 mele medie

per la copertura al cioccolato:

200 g burro

2 cucchiai cacao amaro

5 cucchiai zucchero

1 cucchiaio acqua

Mettete nella ciotola le uova con lo zucchero e un pizzico di sale…

 

 

… e frullate finché diventano schiumose. Unite la farina con il lievito e le mele grattugiate e strizzate bene.

 

 

Amalgamate il tutto e versate nella teglia imburrata ed infarinata. Poggiate la teglia nel kit forno.

 

 

Coprite con Magic Cooker e mettete il kit sul fornello grande a fiamma alta 5 minuti poi a fiamma medio-bassa per circa 25 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate coperto 5 minuti.

 

 

Nel frattempo sciogliete il burro con il cacao, 1 cucchiaio d’acqua ed i 5 cucchiai di zucchero.

 

 

Una volta pronta la base togliete dal kit forno e versate sopra la copertura di cioccolato molto calda.

 

 

Lasciate raffreddare completamente e tagliate a piacere.

 

 

Buon appetito con Magic Cooker!

 

 

Ricetta fatta da Eliza Sestov.

Torta mele e cioccolato, 10.0 out of 10 based on 1 rating