Ingredienti:
3 uova
250 g zucchero di canna ( o bianco )
250 ml panna fresca ( o yogurt)
250 g farina
2 cucchiai nesquick ( o cacao )
1 bustina vanillina
1/2 bustina lievito per i dolci
Mettete nella ciotola le uova con 1 pizzico di sale e lo zucchero.
Frullate finché ottenete una schiuma.
Aggiungete la panna, la vanillina ed il nesquick.
Amalgamate gli ingredienti e poi unite la farina con il lievito.
Frullate finché ottenete un composto liscio.
Mettete nella pentola le forme in silicone o i contenitori usa e getta con la cartina dentro. Riempite per 3/4.
Coprite con Magic Cooker. Sul fornello grande mettete lo spargifiamma e la pentola sopra. Usate la fiamma alta per 1 minuto, poi fiamma medio-bassa per circa 20 minuti.
Togliete dalla pentola e lasciate raffreddare. Decorate con la glassa ( zucchero a velo con colorante alimentare liquido, senza aggiunta di acqua ).
Buon appetito con Magic Cooker!
Ricetta fatta da Eliza Sestov.
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