MAGIC COOKER LAND

perchè cucinare è facile per tutti

MAGIC COOKER LAND - perchè cucinare è facile per tutti

Tortino salato

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Ingredienti:

4 uova

2 cucchiai pangrattato

2 cucchiai parmigiano grattugiato

2 zucchine

100 g prosciutto cotto

sale, pepe, curry, erbette

Grattugiate le zucchine sulla grattugia con fori grandi. Aggiungete il curry.


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In un altro piatto unite il pangrattato, il parmigiano, le uova, sale, pepe ed erbette.


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Mescolate bene le uova, poi unite le zucchine. Nella pentola con olio e pangrattato mettete 2/3 del composto ottenuto. Sopra stendete il prosciutto cotto.


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Mettete il resto del composto e spolverizzate in abbondanza parmigiano grattugiato.


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Coprite con Magic Cooker. Mettete sul fornello medio lo spargifiamma e la pentola sopra. Usate fiamma alta 2 minuti, poi fiamma medio-bassa per 20 minuti. Durante la cottura asciugate 2 volte il coperchio sotto.


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Spegnete la fiamma e lasciate coperto a riposare per 2 minuti. Poi mettete sul piatto da portata.


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Buon appetito con Magic Cooker!




Ricetta fatta da Eliza Sestov.

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